贵阳市餐饮具消毒行业协会
阅读:3025 发布时间:2019/9/16 14:14:51 发布人:g1
目前贵阳市每天使用的消毒餐具约12万套，正规的消毒餐具清洁公司有18家，合格的消毒餐具仅达9成左右。过去由于缺乏统一的组织，各家清洁公司之间常常存在恶意竞争的行为，一些消毒餐具公司为竞争降低成本，常不按规定流程消毒，简化消毒程序等等。常常导致消毒餐具不达标。同时一些餐饮企业为了降低成本，将餐具送到没有资质的“黑公司”清洁，导致市民对市面上的餐具卫生颇有微词。 2015年5月29日，贵阳市18家餐饮具清洁公司联合成了餐饮具消毒行业协会。协会成立后，将制定统一的行业管理规定，并加强行业自律。
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